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Portrait - Manon est discrète mais volontaire !
Le 18/02/2024 à 10:00 I
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Dans le secteur de Mortagne-sur-Sèvre, Manon Piet, 20 ans, est agent de remplacement en CDI depuis novembre dernier. Avec Manon Piet, pas de grand discours. Travailler en agriculture, faire du sport et laisser le temps devenir un atout. A 20 ans, la jeune fille est discrète, mais avance à son rythme. Le Service de remplacement fait partie de son tempo. En novembre dernier, elle a signé son CDI après avoir assuré quelques missions estivales. « Je connaissais déjà le fonctionnement du SR ; mes parents y font appel quand ils s’absentent de leur exploitation», indique cette fille d’éleveurs de lapins, volailles, génisses d’embouche, à La Chapelle-Largeau, commune deux-sévrienne frontalière de Saint-Laurent-sur-Sèvre. En devenant salariée mobile, Manon veut expérimenter « d’autres façons de travailler et se faire une opinion sur différentes productions ». C’est l’argument souvent avancé pour « réfléchir à s’installer ». La ferme familiale est une perspective. Benjamine d’une fratrie de quatre sœurs, elle est la seule à considérer son avenir en agriculture. En juin prochain, Manon repasse son BTS Acse* en candidate libre. Elle y tient. L’oral a été son talon d’Achille aux épreuves de l’an dernier. « C’est vrai que je suis quelqu’un de plutôt réservée mais j’y travaille !», note la vingtenaire, consciente que son poste de remplaçante nécessite d’oser le questionnement. Les chèvres en BTS Depuis un mois, elle intervient dans la même exploitation de bovins viande, à Beaurepaire. Elle apprécie cette mission de six semaines, « où l’on peut s’adapter progressivement ». « L’agriculteur est en arrêt, alors je dois me débrouiller, mais sa femme s’occupe des veaux, donc je sais que je peux m’adresser à elle si besoin », explique Manon. En BTS, l’étudiante était apprentie dans un élevage caprin et bovin allaitant, à Tiffauges. « J’y ai découvert les chèvres et un attachement à cet animal, plus facile à manipuler qu’une vache », retient Manon. Elle a la fibre animalière : « le paillage, l’alimentation ce sont des trucs qui me plaisent ! Pourquoi ? Je ne sais pas vraiment ! » Pas besoin de justifier une évidence, sans doute. Dès que possible, Manon donne « des coups de main à ses parents, dans l’atelier lapin ». Agricultrice, elle se projetterait bien au milieu des volailles. Elle s’interroge quand même car « le contexte agricole [la] fera peut-être changer d’avis… En tout cas je me dis que si on essaie un système à taille humaine on a plus de chance de réussir ». « Rester au top » Assez souvent, oui, les adhérents lui demandent « depuis combien de temps tu travailles au SR… ? ». « C’est sans doute à cause de mon âge, je le comprends… », relativise-t-elle sans y voir « du scepticisme de leur part… ». Manon a même des arguments : « être jeune c’est, au contraire, pouvoir tout faire ! On est curieux, on a envie d’apprendre ! » Un jour, une agricultrice chez qui elle devait intervenir pour pailler à la main lui dit avec insistance : « tu sais, c’est très physique ! Elle me l’a répété trois fois ! De la part d’une femme en plus… Moi j’ai l’habitude de pailler chez mes parents ! », raconte Manon encore étonnée de la réflexion. D’ailleurs, si elle fait chaque semaine du renforcement musculaire au sein d’une association, c’est pour « rester au top ». On peut l’imaginer, Manon sera sans doute de moins en moins réservée ! Catherine Baty *Analyse, conduite et stratégie d’une entreprise agricole
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